设为首页   加入收藏  
   

高活性干酵母

更新时间:2014-03-31 15:59:12点击次数:2830次字号:T|T
相关介绍

全国统一售价:200元/10kg/件(含运费)

本产品为酿酒专用酵母,它采用天然酵母优质的菌种,经过科学提取深层培养发酵而成。

一、特点:

因为它生长在自然环境,所以它对季节的变化、温度的差异有着更强的适应能力,具有生香、耐高温、耐酸、产脂、出酒率高等优点,通过技术权威部门的检测,并且经过了实验酒厂的试用,目前在酵母行业中尚属首例,具有产酒生香一次独立完成,不需添加其他任何酵母,弥补了其它酵母的缺点,各项标准全部达到质量要求。

本酵母与其它酵母****的不同特点是:前期入水复活基本没有发泡表现,待入原料里2小时左右淀粉转化为糖以后开始发酵(这样可以保持酵母产酒力)所以出酒率高于其他酵母。本酵母使用简便、降低成本、易保存,为企业提高效益提供了可靠的保证。

二、配料:

天然酵母、玉米淀粉、大麦、小麦等。

三、用途:

用作各类固态白酒、麸粬酒、小粬酒、大粬酒、液态白酒、酒精、果酒、黄酒、米酒等酒类和醋类的生产,可缩短发酵周期提高出品率。

四、干酵母使用方法及用量

固态酒使用方法:

1、按原料0.1—0.2%的用量添加。

2、用前取酵母10倍的30—35℃ 2%糖的干净温水,将酵母倒入水中搅拌均匀、保温浸泡60—90分钟,即可加入准备好的原料中拌均, 其它使用方法与常规酵母条件相同。

3、液态酒生料与熟料使用方法:

按原料0.2—0.3%的用量添加,浸泡30分钟。入缸温度,夏季20—25℃,冬季25—30℃。

注:因本品为微生物制剂,应在低温、干燥、避光处保存,(本品为铝铂真空包装)。



                   用好曲  选强力                    

                   ****引进  专业制造

                       “强力”掌握制曲核心科技

      


 
 
 
畅销产品开始赠送 [2018-03-25]
研发各种口味大曲,欢迎咨询! [2017-05-25]
我公司常年备有,有多年酿酒经验的高级 [2015-10-22]
第七代生、熟料****神粬种 [2015-09-24]
强力产品改进配方了! [2014-10-16]

 

地址:哈尔滨市道外区水利九号富4号 电话:0451-88384999 57607781 传真:0451-88384999 免费客服热线:4000-819-799 邮箱:qlswgc@163.com

技术支持:龙采科技