全国统一售价:540元/10kg/件(含物流运费,如快递发货另补快递费)
本曲种是强力公司与发酵协会联合从日本引进的高端酿酒曲种,经强力公司先进的设备和多年的发酵制曲经验,用独特的培养基配方技术,精密发酵而成的高端酒曲,是目前全国乃至亚洲优点******的酒曲,同现在市场上所使用的酒曲相比从酒质、口味 、酒率、效益方面都有很大提高,本酒曲为酿酒行业中的更高端的酒曲,自投放市场以来,深得广大用户的信赖与肯定。
特点:本曲种**突出的特点就是除具备不苦不涩、不干渴、不上头以外,而且酒味柔香、产酒更多、酒质更好、更达标。
适用于:生料、熟料、液态,固态和传统方法酿酒用曲
固态酿酒使用方法:每百斤粮使用量为0.4%至0.5%加入酒曲6-8倍35度干净温水中搅匀保温浸泡40至50分钟(勿盖),然后再用原料或浇量水把酒曲扩大多倍后再加入待入窖的原料中,同时拌匀降温,入窖。****遍入窖里温度18至22度、第二遍入窖里温度25至28度,一般发酵期为4至10天,本产品不需要做箱(也就是接种后不需要在场地堆积等待)。其他操作方法与常规方法相同。
用好曲 选强力
****引进 专业制造
“强力”掌握制曲核心科技